La nostra azienda

Centro depurazione molluschi Messina

Quello che S.A.CO.M è oggi è il risultato di anni di passione e di dedizione di persone che da sempre si impegnano per portare sulla tavola solo prodotti sani e genuini, senza perdere di vista il rispetto dell’ambiente.

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Da ben cinque generazioni S.A.CO.M., con sede a Messina, si dedica alla produzione e alla distribuzione di molluschi e prodotti ittici di ottima qualità. L’azienda è l’unico centro di depurazione molluschi per la Sicilia Orientale. Inizialmente trattava esclusivamente il pescato locale, collaborando con numerose cooperative di produzione di zona ed esclusivisti del luogo; con il trascorrere del tempo ha ampliato la propria proposta, commercializzando pesce e molluschi dei marchi più noti del mercato italiano e di quello estero.

Punti di riferimento di S.A.CO.M sono la promozione della tradizione culturale e gastronomica del territorio, oltre che la sua stessa salvaguardia. Da sempre al primo posto vengono messe la qualità dei prodotti e la soddisfazione del cliente, sia esso il ristoratore o il consumatore finale.

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La mission S.A.CO.M.

Le persone che operano all’interno dell’azienda di depurazione molluschi di Messina, vivono, lavorano e producono nel territorio rispettando ciò che li circonda e il mare che offre loro i propri tesori. Il loro principale obiettivo consiste nel garantire la distribuzione di prodotti con qualità organolettiche pregevoli, sfruttando la posizione geografica degli allevamenti e delle particolari tecniche utilizzate.

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Distribuzione refrigerata

La ditta messinese vanta il primato di unica azienda specializzata nella distribuzione di prodotti ittici in tutta la regione dotata di un proprio parco mezzi. In questo modo è possibile garantire un trasporto controllato e rispettoso delle norme vigenti per conservare inalterate qualità e freschezza del prodotto. I camion refrigerati sono rigorosamente isotermici e dotati di frigo e vanno dai furgoncini fino ai tre assi.